NEUESTE GÜNSTIG KOCHEN REZEPTE

Spekulatius
- Backen -

Spekulatius

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Kekse backen gehört absolut nicht zu meinen Lieblingsbeschäftigungen, aber einmal im Jahr reizt es mich dann doch zumindest eine Sorte zu probieren. Welcome Cookies 2017.

Englischer Rotkraut Eintopf
- Hauptspeisen -

Englischer Rotkraut Eintopf

90 MIN | 4 | |

Als ich letztens nachmittags zu couchen pflegte, kam mir dieses Rezept aus England vor meine Augen. Da aber Lammfleisch aktuell teuer ist, habe ich das Rezept umgewandelt.

Milchrahmstrudel
- Backen -

Milchrahmstrudel

90 MIN | 8 | |

Heute wage ich mich an einen Klassiker der Altwiener Mehlspeisküche, den Milchrahmstrudel [Mü-li-rahm-schdru-l] und versuche ihn, gemäß meinen Vorgaben, abzuändern. Hier mein Ergebnis.

Fruchtspitz
- Snacks -

Fruchtspitz

30 MIN | 8 | |

Plundergebäck ist in Österreich eine beliebte Zugabe zum Nachmittagskaffee, die aber, wenn man sie im Geschäft kauft, nicht ganz billig ist. Ich zeige dir die günstig kochen Variante, die auch noch bombig schmeckt.

Erdäpfinudeln mit Rahm
- Hauptspeisen -

Erdäpfinudeln mit Rahm

80 MIN | 4 | |

Kartoffeln spielen in der günstigen Küche eine wichtige Rolle, da man sie so vielseitig einsetzen kann. Lass mich Dir zeigen was man in Österreich unter Erdäpfinudeln (Kartoffelnudeln) mit Rahm versteht.

Kartoffelteig
- Grundrezepte -

Kartoffelteig

60 MIN | 1 | |

Der Kartoffelteig ist in der österreichischen Küche sehr beliebt und deshalb sehr verbreitet. Es gibt unzählige Varianten, die man damit zubereiten kann. Ich zeige Dir hier mein Grundrezept.

 

POPULÄRSTE GÜNSTIG KOCHEN REZEPTE

WEITERE GÜNSTIG KOCHEN REZEPTE

Maronicremesuppe
- Vorspeisen -

Maronicremesuppe

80 MIN | 4 | |

Maronis, wie wir hier in Österreich die Edelkastanien liebevoll nennen, sind der letzte definitive Beweis, dass wir voll im Herbst stecken. Wie Du Dir daraus ein wärmendes, günstiges Süppchen kochst, zeige ich Dir hier.

Amarettokugeln
- Snacks -

Amarettokugeln

30 MIN | 40 | |

Na? Wieder mal für eine Party zu viel Kuchen gebacken und keiner will die Reste? Ich zeige Dir wie Du daraus wieder einen Renner machst. Günstig & Einfach

Gebrannte Mandeln
- Snacks -

Gebrannte Mandeln

5 MIN | 4 | |

Allerorts duftet es bereits nach diesem leckeren Snack, aber die Preise dafür sind ein Wahnsinn. Ich zeige Dir, wie Du sie in 5 Minuten selber machst.

Eiernockerl
- Hauptspeisen -

Eiernockerl

30 MIN | 4 | |

Diese althergebrachte Speise, aus Großmutters Arme - Leute - Küche, ist ein wahres Aushängeschild um günstig zu kochen. Du wirst staunen wie gut die Eiernockerl sind.

Karotten Ingwer Cremesuppe
25 MIN | 4 | |

Man merkt klar, dass wir uns wieder in der kalten Jahreszeit, Dem Herter (Herbst-Winter) befinden und die Lust auf Suppen steigt. Lass mir Dir eine tolle Variante der klassischen Karottensuppe zeigen.

Leberschwein
- Tipps & Tricks -

Leberschwein

180 MIN | 6 | |

Die Idee zu diesem "perversen" Stück Foodporn kam mir beim Schauen einer Folge von The Big Bang Theory. Wer jetzt denkt, dass ich sehr oft ans Essen denke, der hat Recht. Ein Hoch auf Debbie Wolowitz!

 

Dezember