Ein frischer Semmelknödelsalat ist nicht nur als Beilage zu einem deftigen BBQ eine großartige Sache, sondern ist auch famos als eigenständige Mahlzeit, um übriggebliebene Semmelknödel zu verwerten. So entsorgst du Reste richtig. Probier ihn doch einfach mal aus!
NEUESTE GÜNSTIG KOCHEN REZEPTE
Dieses Rezept für einen leckeren Gurkensalat mit Sauerrahm ist ein wahrer Klassiker. Schnell zubereitet, mit wenigen Zutaten, ist er eine erfrischende Beilagen zu eigentlich jedem Essen wozu man gerne einen Gurkensalat essen möchte. Probier ihn aus! Du wirst es nicht bereuen.
So ein schnelles Rezept für ein Lotus Tiramisu, welches noch dazu echt saulecker ist, kann man immer gebrauchen. In wenigem Minuten ist es zubereitet und gut gekühlt ein wunderbares Dessert, ganz speziell an heißen sommerlichen Abenden. Das musst du probiert haben!
Ein einfaches Rezept für Erdbeermarmelade, welches auch Großmutter nicht besser hätte machen können. Da weißt Du auf alle Fälle was drinnen ist und es schmeckt einfach himmlisch. Trau dich und probiere dieses leckere für einen leckeren Nussaufstrich aus.
Marillenmarmelade, Aprikosenkonfitüre oder wie immer sie auch genannt werden mag ist ein wunderbar fruchtiger Brotaufstrich, den man mit diesem Rezept ganz einfach zuhause selber machen kann. Da weißt du außerdem genau was drin ist. Probier sie doch aus!
Omas Holunderblütensirup Rezept kannst du ganz einfach selbst nachmachen, du brauchst dazu nur wenige, teils kostenlose, Zutaten. Mit kaltem Wasser gemischt ergibt es einen tollen Drink für den Sommer. Du solltest die Zeit nicht verpassen und ihn ausprobieren!
Lust auf ein cremiges & leckeres Honig Senf Joghurt Dressing? Mit meinem Rezept gelingt es dir nahezu perfekt und passt zu jedem erdenklichen Salat zu dem es DIR schmecken könnte. Es ist so einfach, dass du es unbedingt ausprobieren musst!
POPULÄRSTE GÜNSTIG KOCHEN REZEPTE 2022ZU DEN TOP 15
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Das leckere Rezept für den Nudelsalat mit Rahmdressing ist ein weiterer Beweis, dass es gar nicht genug Nudelsalat-Rezepte geben kann. Ein vegetarisches Nudelgericht, welches Du in Null Komma Nix Deinem Geschmack anpassen kannst. Das musst Du unbedingt probiert haben!
Mit dem schmackhaften Rezept des Polentasterz schaffen es sogar blutige Kochanfänger eine leckere Beilage, bis hin zur Hauptspeise, ganz einfach und günstig zu kochen. Probier diesen Sterz aus Maisgrieß, der in Kärnten und der Steiermark eine echte Delikatesse ist, doch gleich aus!
Der Brennsterz ist ein deftiges Rezept aus Großmutters Küche, welches auch in der bäuerlichen / Arme-Leute-Küche großen Anklang gefunden hat. Es zeigt mit welch geringen Mitteln man eine sättigende Speise, für wenige Cent, auf den Tisch bringen kann. Probiere ihn doch aus!
Das wirklich preiswerte Rezept für Einbrennte Hund stammt aus der Altwiener arme Leute-Küche. Günstigste Zutaten werden hier mit etwas Geschick zu einem doch leckeren Gericht vereint, welches Du unbedingt einmal ausprobiert haben solltest.
Maiwipferl-Sirup / Fichtenwipfel-Sirup selber machen ist gar nicht schwierig und für wenige Cent machbar. Wie der Name Maiwipferl schon sagt sind es die jungen grünen Triebe von Fichte oder Tanne, die im Mai geerntet werden können.
Das leckere Rezept für Mexikanischer Bohneneintopf nach Mutters Art zeigt, dass man sich nicht immer an aufgezwängte Kochkonventionen halten muss, um eine geniale Rezeptur zu erdenken. Den musst Du unbedingt probiert haben!
NEUESTES AUS DEM GÜNSTIG KOCHEN BLOG
Honig Knoblauch Huhn
Im Juni wird manch Salat nun reif, der Rettich küsst die Sonne steif, er braucht noch ein paar Tage wohl, zum 2. Mal gesät wird nun der Kohl. Spargel und Rhabarber ist die 1. Wah,l Gurken brauchen jeden Wasserstrahl viel Wasser, jeder Tropfen nun zur Güte, bald schon steht der Garten voll in Blüte.‘ Bohnenkraut und Speiserüben in der Erde kann die Wurzel üben bis sie groß und tief gegraben hat es geht zur Sache in der Gartenstadt. Die Sonne hoffentlich ganz oft erscheint, der Marienkäfer mit der Blattlaus weint, Du liebes Viecherl, lauf schnell weg, weil ich dich sonst gut versteck‘, die Hummel mit der Wespe keckt, der Garten voller Wunder steckt! Der Juni ist also Poesie pur.
Ich bin so wild nach deinem Erdbeermund
Erdbeeren lassen sich nicht nur frisch vom Feld vernaschen sondern auch zu betörenden Speisen verarbeiten. Süßspeisen a la Erdbeer Sahne Roulade, Blätterteig Erdbeeren & Co steht nichts mehr im Weg. Süß, saftig und knallrot strahlt uns die Fragaria nun von allen Ecken und Enden entgegen. Dabei ist sie nicht nur in Desserts beheimatet! Versuch‘ doch mal einen bunten Salat mit Balsamico-Dressing und schneide frische Erdbeeren hinein oder veredle Deine Vitaminbombe mit einem Erdbeerdressing. Einfach himmlisch.
Doch der Juni hat noch mehr zu bieten
Zucchini sind ein beliebtes Gemüse im Juni, so lassen sich daraus wunderbar Geschmorte gefüllte Zucchini daraus zaubern. Auch der erste Kopfsalat vom Freiland kann nun auf unseren Tischen erscheinen und unsere Kreationen zur Vollendung bringen. Wer nun vorgesorgt bzw. rechtzeitig angebaut hat kann sich über den vollen Geschmack von z.B.: Petersilie, Estragon, Kerbel, Majoran und etlichen anderen Kräutern erfreuen. Da diese Geschmacksbomben ab Mitte des Monats besonders reich an Geschmack sind, lohnt es sich, ein Plätzchen in seinem Tiefkühl-Arrangement dafür freizuhalten. Alles in allem: Jetzt geht’s los!