Schweinefleisch ist nicht nur in unseren Breiten eine der beliebteren Fleischsorten und somit kann man sie nicht nur günstig einkaufen sondern auch mit anderen preiswerten Zutaten zu leckeren und teils traditionellen Gerichten verkochen. Durch die lange Tradition der Verarbeitung von Schweinefleisch findet man sehr viele Klassiker unter den unzähligen Rezepten damit. Es lässt sich eigentlich vollständig von Nose to Tail verkochen.
Ein einfaches Rezept für einen perfekt zarten Schweinebraten aus dem Ofen ist immer gefragt. Ich verrate Dir hier mein Geheimnis damit der Schweinebauch extra saftig und lecker wird, denn dieses wird nur all zu oft vergessen.
Das Rezept für Tonkatsu ist für all jene gedacht, die auf der Suche nach Variationen des klassischen Schnitzels Wiener Art sind und auf unserem Kontinent nicht mehr fündig werden. Einfache Küche aus Japan die der unsrigen sehr ähnlich ist.
Dieses Rezept für leckere Hawaiianische Luau Rippchen ist eine Variante von Ribs, die sowohl im Backofen als auf dem Grill einfach Bombe schmecken und man davon einfach nicht genug bekommen kann.
Mit diesem einfachen Rezept gelingt Dir ein Geschnetzeltes mit Speck im Handumdrehen, welches nicht nur Dich begeistern wird. Schnell gemacht ist es auch ebenso schnell verspeist, weil es so lecker schmeckt.
Ein defitiger Klassiker der österreichischen Küche ist das einfache und preiswerte Rezept für Bohneneintopf mit Selchripperl. Dieser Eintopf schmeckt nicht nur zur kalten Jahreszeit besonders lecker. Probier ihn doch aus.
Das Rezept für Kartoffelgranaten ist eine Weiterentwicklung der normale Ofenkartoffel, die aber nicht nur als Beilage zu Gegrilltem und Co eine gute Figur macht. Da bekommt das Wort Küchenhandwerk eine Bedeutung.
Dieses sehr einfache Rezept für eine Ripperlmarinade soll Dir zeigen wie einfach es doch ist sich leckere Spare Ribs zuhause im Backofen oder am Grill günstig zu kochen. So gelingt der fleischige Knabberspaß.
Chicharrones de Cerdo ist ein einfaches Rezept aus der dominikanischen Republik und dort ein sehr beliebter Snack für Zwischendurch. Hol Dir ein Stück Karibik, samt Summerfeeling, auf Deinen Teller.
Das Rezept für Palatschinken Hortobágy Art ist nicht nur in Ungarn sehr beliebt, sondern erfreut sich auch hierzulande, wegen seiner Einfachheit und den preiswerten Zutaten, absoluter Beliebtheit.
Das Rezept für Schweinsgulasch ist sehr einfach und günstig zu kochen. Wie eigentlich jedes Schmorgericht schmeckt es aufgewärmt gleich nochmal so gut und kann daher schon am Vortag vorbereitet werden.
Das Pulled Pork Rezept ist ein US amerikanischer BBQ Klassiker, das es nun auch über den Teich zu uns geschafft hat. Gelingsicher für Grill und heimischen Backofen, schmeckt es einfach nur herrlich.
Das Rezept für ein saftiges Reisfleisch á la Oma ist beliebt bei Jung und Alt und ist mit einer der Klassiker der österreichischen Hausmannskost. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und günstig im Einkauf.
