Rezeptwelt Pasta

Pasta ist zu einer weitläufigen Bezeichnung unserer Nudeln, auch gefüllt, geworden. Klassischerweise lassen sich damit vielerlei Gerichte zaubern, die wegen der Grundzutat sehr preiswert in der Herstellung sind. Ob mit Sauce, gebraten oder als Teil einer Süßspeise, diese Teigware hat mehr als 100 Gesichter.

Rezept Nudelsalat
30 MIN | 4 | |

Ein klassischer Nudelsalat ist eine wunderbar erfrischende Speise an heißen Tagen oder als Beilage zum BBQ. Mit wenigen Zutaten und diesem Rezept entsteht im Handumdrehen eine schmackhafte kalte Pasta-Variation.

Rezept Muschelnudeln al forno
120 MIN | 4 | |

Pasta mit Sugo ist ja sehr beliebt, also warum nicht mal anders präsentieren? Mit diesem einfachen, ja fast gelingsicherem, Rezept möchte ich Dir zeigen, dass Kreativität keine Hexerei ist und man dafür keine Sterne braucht.

Rezept Bolognese ohne Tomaten
70 MIN | 4 | |

Du verträgst oder magst keine Tomaten? Du möchtest aber trotzdem mal eine Pasta mit Bolognese essen? Dann könnte mein einfaches Rezept die perfekte Lösung für Dich sein. Probier es aus!

Rezept Chorizo Pasta
60 MIN | 4 | |

Pasta macht glücklich und ist eines der einfachsten Gerichte überhaupt. Mit diesem Rezept möchte ich Dir zeigen wie Du diese preiswert kochen kannst und Dir ein Stück Spanien und Italien auf den Teller holst.

Rezept Pasta Salcicciana
80 MIN | 4 | |

Mit diesem Rezept gelingt es Dir Wurst und Pasta miteinander in Harmonie zu vereinen. Gerade wegen der günstigen Zutaten und dem bombastischen Geschmack solltest Du nicht zögern diese Pastavariation einmal zu kochen.

Rezept Pasta Funghi-nara
30 MIN | 4 | |

Pasta und Pilze sind wahrhaftige kulinarische Freunde und so ist es nur legitim, wenn man sie zu einem Gericht vereint. Mit diesem einfachen & günstigen Rezept ist das (fast) gelingsicher. Pasta e basta.

Rezept Rigatoni Auberiatta
30 MIN | 4 | |

Mit diesem einfachen & günstigen Rezept erweiterst Du Deine Rezeptsammlung für Pasta um eine schmackhafte Variation, die selbst den geprüften Italiener mit der Zunge schnalzen lässt. Molto gustoso!

Rezept Tortellini mit Käsesauce
15 MIN | 4 | |

Der Italiener um's Eck macht so eine wahnsinnig tolle, cremige Käsesauce? Ich zeige Dir eine Blitzvariation davon, die dem Restaurantpendant um nichts nachsteht und irre schnell zubereitet ist.

Rezept Ragú a la Mamma
180 MIN | 4 | |

Gleich vorweg: Dieses Rezept hat nichts mit der herkömmlichen Bolognese zu tun, die wir so kennen. Dieses Ragú a la Mamma ist quasi das Ur-Rezept und strotzt nur so vor natürlicher Power.

Rezept Nudelteig
60 MIN | 1 | |

Nudeln selbst zu machen ist kein Hokus Pokus. Mit diesem einfachen Rezept gelingt Dir das perfekt und lässt Dich Deine Gäste verzaubern. Noch dazu machen Nudeln (Pasta) glücklich!

Rezept Tortellinipfanne
25 MIN | 4 | |

Ich kenne kaum jemanden der Tortellini nicht genau so gerne mag wie andere Pasta und von daher hat dieses Rezept seine absolute Berechtigung. Günstig Koch im Handumdrehen.

Rezept Fleckerlspeis
20 MIN | 4 | |

Neudeutsch könnte man dieses Gericht auch Wurstpasta taufen, aber das klingt lange nicht so saftig wie Fleckerlspeis. Also lassen wir das. Wie Du diesen Klassiker mit wenigen Zutaten machst, zeige ich Dir in diesem Rezept.