Dessert

Pudding ist ein gar leckeres Dessert, aber hin und wieder wünscht man sich doch Abwechslung im letzten Gang eines Menüs, der ja per se der krönende Abschluss sein soll. Deshalb gibt es hier Rezepte, die man einfach, günstig kochen kann. Vorallem Torten ohne Backen sind ein wahres Highlight dieser Kategorie.

Rezept Gnocchi Dolce
15 MIN | 4 | |

Eine Spezialität der österreichisch / böhmischen Mehlspeisküche zumindest vom Namen her ins mediterrane / italienische verfrachtet bringt gleich mal große Augen und dem Italiener um's Eck mehr Umsatz. Ich zeige Dir wie Du sie günstig kochen kannst.

Rezept Topfenbällchen
20 MIN | 40 | |

Schnellen Hunger auf etwas Süßes? Man sollte es auch günstig kochen können? Dann hätte ich da für Dich da eine Idee. Komm mit, es dauert nicht lange.

Rezept Kokos Grieß Bällchen
20 MIN | 20 | |

Du liebst Kokos? Dann habe ich genau das Richtige für Dich nach dem Vorbild der beliebten Raffaellos. Vorteil meiner Variante: Jede Menge Kalorien und Fett weniger. So kann man sich schon mal eine Kugel mehr geben. Probier' sie aus!

Rezept Couscous Topfen Dessert
15 MIN | 4 | |

Inspiriert durch viele Schichtdesserts, die alle eines gemeinsam hatten (sie waren kompliziert und nicht gar günstig), habe ich mal beschlossen etwas eigenes zu kreieren. Günstig kochen kann so lecker und einfach sein. Sieh' selbst!

Rezept Grießschmarrn
90 MIN | 4 | |

Früher ein arme Leute Essen ist diese österreichische Süßspeise zu einem wahren Dessert - Geheimtipp avanciert, die man aber auch durchaus als Hauptspeise, in Kombination mit einem Kompott, nicht außer acht lassen sollte.

Rezept Einhorn- Torte ohne Backen
60+ MIN | 12 | |

Das Fabelwesen schlechthin ist und bleibt das Einhorn. Also widmen wir diesem Tier eine Fett und Zucker reduzierte, fruchtige Torte. Und das ganz ohne Backen!
Wie das geht und was Du dazu brauchst, zeige ich Dir in diesem Rezepttipp.

Rezept Erdbeer Sahne Roulade
45 MIN | 16 | |

einfach, günstig, erdbeerig & lecker cremig... das charakterisiert diese Roulade am besten. Sie ist schnell gemacht, saulecker und kostet nicht die Welt, im Gegensatz zu ihren käuflichen Verwandten.

Rezept Ratz Fatz Torte
60+ MIN | 12 | |

Wieder einmal wollte ich ein altes Rezept von mir etwas veredeln. Es sollte ein wenig fruchtig, cremig und nicht zu süß sein. Da kam mir sofort mein schneller Haselnusskuchen, ohne Mehl / Butter, in den Sinn. Hier nun mein Ergebnis.

Rezept Maria Tropical
60+ MIN | 12 | |

Für meine bessere Hälfte sollte es zu ihrem Geburtstag etwas besonderes sein. Kokos & Ananas stehen weit oben in ihrer Beliebtheitsskala. Ich wollte aber auch nichts backen. da dies nicht meine Paradedisziplin ist. Das ist das Ergebnis.

Rezept Mohn - Topfen - Himbeer Traum
60+ MIN | 12 | |

Da uns der zuletzt gezeigte Mohnkuchen sehr gut geschmeckt hat, musste eine gepimpte Version her. Aber eben auch fett- und zuckerreduziert, da beim Kuchenteig ja an Butter, Mehl, etc gespart wurde. Und das ist das Ergebnis.

Rezept Zitrustorte ohne Backen
60+ MIN | 12 | |

Das Motto lautet: Einfach, Günstig, Kochen - von Diät war nie die Reden! Ich möchte Euch hier eine Zitrustorte zeigen, die nicht nur irre lecker ist, sondern auch ganz ohne Hitze ( Backrohr ) auskommt. Wir backen also ohne zu backen.

Rezept Ananas - Blätterteig - Sterne
45 MIN | 8 | |

Es braucht lediglich 2 Zutaten für ein leckeres Dessert bzw. Nachspeise. Ich zeige Euch wie Ihr Ihr aus Dosenananas und Blätterteig Ananas - Blätterteig - Sterne zaubert, die nicht nur durch ihre Optik beeindrucken