Erfahre was es mit (m)einem Leben am und über dem Mindesthaltbarkeitsdatum zu tun hat bzw wie ich über einen künstlich verkürzten Lebenszyklus von Lebensmitteln denke. Meine 3 G’s: Geschaut, Gerochen, Geschmeckt
Hier wird alles verbloggt was mich zum Thema Food bewegt. Von Trends, Kritiken bis hin zu sinnvollen Geschenkideen. Ich möchte hier aber vornehmlich eines tun: Zum Nach- / Überdenken, z.B.: über unseren Umgang mit dem Thema Nahrugsaufnahme, anregen.
Hier zeige ich Dir wie Du den Boden einer Tortenform in 10 Schritten mit Backpapier richtig auslegen kannst. Es gab zwar diese vorgeschnittenen Bögen, diese kosten aber teils ein Vermögen. Warum also nicht das nutzen was wir sowieso schon in der Küche haben?
Kann man nun grüne Tomaten essen oder nicht? Diese Frage stellt man sich im Grunde sehr oft. Die einen sagen Ja, die anderen Nein, wieder andere sagen sie seien sogar giftig! Ich gehe hier dieser Frage auf den Grund und lasse Dich an meiner Erkenntnis teilhaben.
Was ist denn nun der Unterschied zwischen Backpulver, Natron und Weinstein? Kann ich sie 1:1 austauschen? Diesen Fragen gehe ich in diesem Beitrag auf den Grund. Somit sollte in Zukunft keine Unklarheit mehr bestehen bezüglich dieser kleinen Wunderwaffen der heimischen Küchen.
Ja was ist denn nun der Unterschied zwischen Leberkäse und Fleischkäse oder ist eh alles das Gleiche? Was hat es denn nun mit diesen Bezeichnungen auf sich? Hier möchte ich Dir kurz den Unterschied, falls es dann einen gibt, erklären. Lernen mit Genuss.
Frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen gelingt Dir mit diesem Tipp definitiv ganz einfach, da es weder Hexerei noch sonstige Magie ist. Es gibt dabei lediglich eine Grundsatz den Du dabei beachten musst und den erkläre ich Dir hier.
2020 hat gerade begonnen und somit ist es auch schon wieder Zeit das Vergangene aufzuarbeiten, zu sehen was man besser machen kann und noch so vieles mehr. Erfahre was hier im Jahre 2019 so los war und wie sich die Zahlen entwickelt haben.
Wie mache ich mein Brett / Schneidebrett rutschfest? Mit dieser Frage möchte man uns an allen Ecken und Enden da Geld aus der Tasche ziehen, was man dagegen tun kann und warum ein allseits bekannter Trick nicht das Gelbe vom Ei ist, möchte ich Dir hier zeigen.
Erfahre in diesem FAQ – Beitrag warum ich keines meiner Rezepte direkt auf Social Media poste oder veröffentliche. Das hat nämlich genau diesen einen Grund!
Erfahre in diesem Beitrag warum- wieso – weshalb ich keine, nicht wie andere Foodblogger, Geschichten zu meinen Rezepten schreibe. Ein weiter Beitrag zu What the FAQ auf diesem Kanal.
Welche Pfannen braucht man oder brauche ich wirklich? Vor dieser Frage ist so ziemlich jeder von uns schon einmal gestanden oder steht es immer noch. Ich gehe für Dich dieser Frage auf den Grund.
2018 ist von uns gegangen und von daher ist es Zeit wieder mal Revue passieren zu lassen was Euch so auf dem Foodblog guenstig-kochen.at so gefallen hat bzw was hier so los war.
