Do It Yourself

Rezept Burger Glocke / – Glosche selber bauen

So kannst Du eine Burger Glocke / – Glosche selber bauen und im Handumdrehen gut 20€ sparen. Gibt’s nicht? Wetten? Hiermit erzielst Du aber nicht nur auf dem Grill den perfekten Schmelzgrad Deines Käse auf Deinem selbstgemachten perfekten Burger.

Rezept Pfeffermühle richtig pflegen und reinigen

Hilfe meine Pfeffermühle mahlt nicht mehr richtig! Was tun, wenn die teure Pfeffermühle (z.B. von Peugeot) nicht mehr richtig mahlen will? Ich zeige Dir wie Du ganz einfach Dein Schätzchen im Handumdrehen wieder in Schuss bringst.

Rezept Weber Q2400 nachrüsten

Leider ist der Weber Q2400 Elektrogrill ab Werk nicht mit einem Thermometer versehen, welches aber durchaus Sinn machen würde. Nach einiger Recherche im WWW und in diversen Gruppen habe ich mich dann an das Projekt getraut. Und so geht’s.

Rezept Rippchenhalter selbstgebaut

Rippchen (oder kurz Ribs) sind eine feine Sache, jedoch scheitert es bei der Zubereitung am Platz im Backofen oder auf dem Grill, wenn sich mehrere Personen angesagt haben. Ich zeige Euch eine kostengünstige Lösung.

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AKTUELLES

Saucefleisch nach Oma Käthe

Dieses Rezept für das Saucefleisch nach Oma Käthe ist nicht nur zeitlos, sondern auch ungemein Schmackhaft. Es ist eine kleine Reise durch die Zeit in Großmiutters Küche, die schon immer die bessere war. Probier es doch aus! Es wird auch dir schmecken.

Gebackene Parasolpilze / Schirmlinge

Ein tolles Rezept für Gebackene Parasolpilze / Schirmlinge direkt aus dem Wald. Der perfekte Ersatz für das herkömmliche Schnitzel und mindestens genau so beliebt. Das musst Du unbedingt ausprobieren! Nutze die Schwammerlzeit.

Hühnerkeulen mit Honig-Soja-Glasur

Hühnerkeulen mit Honig-Soja-Glasur sind ein leckeres Rezept mit Suchtfaktor, welches Du unbedingt ausprobiert haben solltest. Günstige Zutaten und kein Glutamat machen dieses Gericht zu einem meiner Favoriten der asiatisch angehauchten Speisen.

Grießauflauf mit Heidelbeeren

Das einfache Rezept des Grießauflauf mit Heidelbeeren ist ein traditionell überliefertes, welches uns zu jeder Jahreszeit in den 7. Süßspeisenhimmel entführt. Im Gegensatz zu einem Soufflé ist diese Anleitung auch für Anfänger geeignet. Darum probier es gleich mal aus!

Einfacher Heidelbeerkuchen aus dem Ring

Dieser einfache Heidelbeerkuchen aus dem Ring schmeckt Groß und Klein ungemein. Dabei ist er so einfach und einzigartig in seiner Zusammensetzung, dass man ihn am besten gleich jetzt noch backen sollte. Zur Erntezeit gibt es diesen fruchtigen Kuchen bei uns wöchentlich!

Champignonpfanne nach Kirtag Art

Die Champignonpfanne nach Kirtag Art musst du unbedingt ausprobieren! Nicht nur weil es ein total anfängerfreundliches Rezept und preiswert ist, sondern weil sie wirklich unglaublich gut schmeckt und Kindheitserinnerungen weckt. Los jetzt, das meiste hast du schon zuhause.

Scheiterhaufen Deluxe mit Zwetschken

Das kinderleichten Originalrezept des Scheiterhaufen Deluxe mit Zwetschken stammt sicherlich aus Großmutters Zeiten und hat es unverändert in unsere Zeit geschafft. Nicht zu unrecht würde ich behaupten! Probier ihn unbedingt aus, du wirst ihn lieben.