Vorspeisen

Rezept Maronicremesuppe
80 MIN | 4 | |

Maronis, wie wir hier in Österreich die Edelkastanien liebevoll nennen, sind der letzte definitive Beweis, dass wir voll im Herbst stecken. Wie Du Dir daraus ein wärmendes, günstiges Süppchen kochst, zeige ich Dir hier.

Rezept Karotten Ingwer Cremesuppe
25 MIN | 4 | |

Man merkt klar, dass wir uns wieder in der kalten Jahreszeit, Dem Herter (Herbst-Winter) befinden und die Lust auf Suppen steigt. Lass mir Dir eine tolle Variante der klassischen Karottensuppe zeigen.

Rezept Kartoffelsuppe Deluxe
30 MIN | 4 | |

Ein Rezept für eine Kartoffelsuppe Deluxe muss nicht fade oder wie flüssiges Püree schmecken. Das möchte ich Dir hiermit beweisen. Diese Erdäpfelsuppe ist vielmehr eine Vorspeise von der man gar nicht genug bekommen kann. Außerdem kannst Du sie rasch zur Hauptmahlzeit aufwerten.

Rezept Tomatensuppe
15 MIN | 4 | |

Im Grunde bin oder eher war ich kein Freund von Tomatensuppe, da man meist nur heiße passierte Tomaten mit etwas Salz und Pfeffer vorgesetzt bekommt. Aber das hat sich nun mit diesem Rezept geändert. Zum darin baden.

Rezept Champignoncremesuppe
30 MIN | 6 | |

Hin und wieder soll ja so ein Süppchen nicht schaden und deswegen möchte ich Dir hier eine leckere, schnelle Suppe aus einem unserer Lieblingspilze, dem Champignon, zeigen. Mit dieser Vorspeise wirst du definitiv punkten!

Rezept Spargelcremesuppe
30 MIN | 4 | |

Rezept für Spargelcremesuppe. Wie man aus einwandfreiem Spargel eine leckere Cremesuppe zaubert ist ja im Internet bestens dokumentiert. Deshalb möchte ich Dir zeigen, wie Du aus Spargelresten, ohne viel Aufwand, eine ebenso schmackhafte Suppe zaubert.

Rezept Petersilie Walnuss Pesto
5 MIN | 4 | |

Ein klassisches Pesto ist schon eine feine Sache, aber nicht so günstig wie wir es gerne hätten. Den Ausschlag geben hier der frische Basilikum und die Pinienkerne. Also nichts wie hin und etwas nicht minder schmackhaftes erdacht.

Rezept Hokkaido – Kokos – Süppchen
30 MIN | 4 | |

Schnöder Kürbis, eines der gängigsten Gemüse im Herbst, lässt sich mit etwas Raffinesse zu Gaumensex verarbeiten. Ich möchte Euch hier eine Möglichkeit zeigen, wie Ihr aus dem Helloween-Monster ein exotisches Süppchen zaubert.

Rezept Camembert Deluxe
30 MIN | 4 | |

Den cremig milden Camembert kann man nicht nur kalt oder gebacken zu sich nehmen. Mit ein paar weiteren Zutaten und einige geschickten Handgriffen lässt sich daraus eine wunderbare Vorspeise zaubern

Rezept Bärlauchcreme Suppe
30 MIN | 10 | |

Wer sich nicht darüber traut und den Bärlauch selber pflücken will, der kann dieses gesunde Grün auch im Supermarkt erwerben.

Rezept Mini Quiche Lorraine
45 MIN | 12 | |
Die klassische Quiche Lorraine kennt so ziemlich jeder, der sich ein wenig in der Welt der kulinarischen Genüsse herumtreibt. Warum das Ganze nicht etwas abwandeln und so einen Partyhit landen?
Rezept Pikanter Strudel
45 MIN | 6 | |

Ein Rezept für einen pikanten Strudel ist die elegante kulinarische Art seine Kühlschrankreste zu einem wahren Gaumenschmaus zu verarbeiten anstatt sie in den (hoffentlich) Biomüll wandern zu lassen. Wohl bekomm’s.

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