Salat hat im Grunde immer Saison, jedoch unterscheiden sich die saisonalen Angebote doch gewaltig von dem was man das ganze Jahr über so zu kaufen bekommt. Ob nun sommerliche Blattsalate, winterliche grobe Sorten oder im Herbst die fruchtigen Salate, alle sind gesund.
So ein gut abgemachter Salat rundet eigentlich jedes Essen geschmacklich ab und sollte daher nicht fehlen. Es gibt aber Speisen, zum Beispiel ein Gulasch, da kann ich mir persönlich das nicht vorstellen. Aber nicht nur als Beilage passt so ein Salatrezept perfekt. Ebenso g’schmackig ist er als Vorspeise oder, mit ein paar weiteren Zutaten mehr, als komplettes Hauptgericht ein Gedicht.
Diese wahnsinnig leckere Rezept für einen roten Cole Slaw mit Birne ist eine fruchtige Alternative zum herkömmlichen Krautsalat, den man sonst so bei uns kennt. Auch wunderbar zu einem schönen BBQ. Nicht nur ein sommerlicher Genuss!
Ein aromatischer Schwarzbrotsalat gelingt Dir mit diesem Rezept nahezu garantiert und ist nicht nur für sich alleine genossen schon eine Wucht. Mit etwas Kreativität ist er nur der Anfang einer kompletten Mahlzeit, die nicht nur an heißen Tagen schmeckt.
Ein steirischer Rindfleischsalat kommt immer gut an und gelingt Dir mit diesem sehr einfachen Rezept nahezu perfekt. Durch die nussig – frische Marinade eignet er sich hervorragend um an heißen Sommertagen als Hauptgang serviert und verspeist zu werden.
Dieses köstliche Rezept für einen Nudelsalat griechisch ist nicht nur leicht, sondern auch besonders delikat. Ob als Hauptgericht genossen, als Snack im Büro oder als Beilage zu einem zünftigen BBQ, die Einsatzmöglichkeiten dieser Salatvariation sind mannigfaltig.
Ein klassischer Eiersalat gelingt Dir mit diesem raffinierten Rezept garantiert. Gerade zu Ostern ist dies eine perfekte Möglichkeit übriggebliebene Ostereier, die einem eigentlich schon bei den Ohren heraushängen, geschmackvoll zu verwerten.
Mit dem Rezept für einen warm marinierten Krautsalat erweiterst Du Dein Repertoire an klassischen Salaten, neben Kartoffelsalat – Tomaten- & Gurkensalat, um eine weitere Variante, die wunderbar auch zu jedem BBQ passt.
Dieses Rezept meines absoluten Lieblingssalat habe ich auf Nachfrage nun auch endlich hier verwegit, da ich mir denke, dass auch solche einfachen Anregungen Dir helfen können Deinen Küchenalltag abwechslungsreicher zu gestalten.
Für dieses kinderleichte Rezept eines einfachen Rindfleischsalat benötigt man im Grunde nur wenige günstige Zutaten und etwas Kreativität. Dieser Klassiker ist nicht nur an heißen Sommertagen ein wahrer Gaumenschmaus.
Das klassische Rezept für einen Tomatensalat nach Oma schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend zugleich. Mit einem kleinen Kniff wirst auch Du nicht widerstehen können die Marinade bis zum letzten Tropfen austrinken zu wollen.
Dies ist das perfekte Rezept für ein Carpaccio vom Semmelknödel. Das ist No Waste Cooking wie man es sich vorstellt. So veredelt man Semmelknödel oder Serviettenknödel, die vom letzten Schweinsbraten übrig geblieben, zu einem Gang auf Sterne-Niveau.
Ein Rote Rüben Salat mit Feta ist ein sehr schnelles Rezept für einen feinen Salat der durch seine feine Säure des Essig, die erdige Note der Rote Beete (Rauna) und seinen salzigen Touch durch den Feta besticht. An heißen Tagen mit etwas Brot ein Gedicht.
Mit diesem einfachen Rezept gelingt Dir der perfekte klassische Mayonnaise Kartoffelsalat den alle so sehr lieben. Passt hervorragend zu Backfisch & Co. Du wirst nie wieder fertigen Mayosalat kaufen wollen. Garantiert.
