Mit diesem einfachen Rezept gelingen Dir geschmorte Rinderbacken nahezu perfekt. Sie sind so zart, dass man sie förmlich mit dem Löffel essen könnte, so man das wollte. Wenige Zutaten und kinderleichte Zubereitung werden Dich für Großmutters Küche begeistern.
Mit diesem einfachen Rezept für einen klassischen Hirschbraten von der Keule zauberst Du im Handumdrehen ein tolles Wildgericht, welches hervorragend schmeckt und den Geldbeutel schont. Wildzeit könnte so das ganze Jahr dauern.
Hier stelle ich Dir ein von mir kreiertes Rezept für Rindsbraten Black Power vor, welches zwar in der Grundform ein klassischer Rindsbraten ist, aber aufgrund des neuen Black Power Coffee Rubs, aus dem Hause Bencondito, eine völlig neue Variante des Klassikers darstellt.
Erst kürzlich habe ich dieses Gericht bei einem kleinen Griechen probiert und war begeistert. Deswegen habe ich mir Gedanken gemacht, wie ich dieses griechische Gulasch vereinfacht auf den heimischen Tisch bringen kann. Sieh selbst.
Kaum ein Rezept für Spaghettisauce ist so verbreitet und beliebt wie Spaghetti Bolognese. Weitläufig wird es auch als Ragù alla bolognese oder Pasta Asciutta bezeichnet, wobei letzter ziemlich falsch ist. Mit diesem Rezept gelingt es aber sicher!
