Milchprodukte (oder ein Rezept mit Milchprodukt) kann vieles sein oder beinhalten. So denke ich da gleich mal an Käse, Sauerrahm (ähnlich dem deutschen Schmand), Creme fraiche, Schlagobers (Sahne) oder an Butter. Kaum ein Rezept, bei dem man nicht eine dieser schmackhaften Lebensmittel einsetzt.
Ob man nun seine Sauce mit Obers verfeinert, ein gutes Stück Fisch mit Butter aufwertet oder einGericht mit Käse überbäckt, eines hat diese Kategorie der Lebensmittel gemeinsam: Sie machen viele Rezepte einzigartig. Leider gibt es in der Neuzeit aber immer mehr Fälle von Lactoseintoleranz (eine Art Allergie auf Milchzucker).
Schupfnudeln mit Champignons sind eine wunderbar schnelles Rezept mit schönen Aromen. Nebenbei ist es auch noch preiswert im Einkauf und man hat viele Möglichkeiten sich dieses Gericht nach Wunsch zu gestalten. mmmmmmmhhhh das schmeckt
Das trendige Rezept für einen Dalgona Coffee Eiskaffee ist aus Südkorea zu uns gelangt. Eiskalte Milch getoppt von einer luftigen Kaffeecreme ist die neue Spezialität des Sommers. Kaum jemand kann sich dieser günstigen Spezialität entziehen.
Mit diesem perfekten Rezept für eine Pasta mit Tarama Creme ist der schnelle Hunger rasch gestillt, denn es braucht kaum Zutaten und auch keine Wissen eines Profikochs in der Küche, um dieses Gericht zu zaubern.
Dieses Rezept für einen luftigen und leckeren Becherkuchen mit Joghurt und Mohn eigent sich hervorragend um es mit seinen Kindern zu backen. Ich liebe diese einfache und sehr preiswerte Art des Backens sehr.
Ein Zwiebelkuchen ist ein naher Verwandter der Quiche Lorraine und gelingt Dir mit diesem einfachen Rezept perfekt. Er schmeckt wunderbar zu einem Glas Bier oder Wein. Aber auch als Hauptspeise mit einem leicht angemachten grünen Salat ein Gedicht.
Das Rezept für die Spätzle Hendl Pfanne ist perfekt für gestresste Menschen, die aber nicht auf frisch gekochtes Essen verzichten möchten. Nebenbei ist es auch eine sehr preiswerte Speise, die nach weit mehr schmeckt als man tatsächlich bezahlt hat.
Ein Rote Rüben Salat mit Feta ist ein sehr schnelles Rezept für einen feinen Salat der durch seine feine Säure des Essig, die erdige Note der Rote Beete (Rauna) und seinen salzigen Touch durch den Feta besticht. An heißen Tagen mit etwas Brot ein Gedicht.
Das einfache Rezept für eine Apfel Lasagne ist nicht nur ein wunderbarer Ersatz für Apfelstrudel mit Vanillesauce, sondern auch ein kostengünstiges Dessert, dass auch den Kindern sehr gut schmecken wird.
Ein altes Rezept aus Großmutters Kochbuch ist der Mohn Streuselkuchen, das sehr saftig ist. Mit diesem Kuchen auf dem Tisch steht einem genussvollen Kaffeekränzchen nichts mehr im Weg. Probier ihn doch aus!
Das Keks Nougat Tiramisu ist ein einfaches Rezept, welches Du zuhause sehr rasch nachmachen kannst ohne dabei auf 100 jähriges Fachwissen zurückgreifen zu müssen. So einfach ist lecker.
Ursprünglich aus der vedischen (Ayurveda) Küche kommend, hat die goldene Milch (Golden Milk) auch heimische Gefilde erreicht. Schnelles und günstiges Rezept für zuhause, perfekt für kalte Winterabende.
Unlängst haben wir uns ein ähnliches Joghurt als Fertigprodukt gekauft. Es war sehr lecker, aber auch massiv teuer. Deswegen wollte ich etwas kreieren, was dem Original sehr nahe kommt, aber preiswerter ist.
