Rezept mit Kokos

Rezept Reis mit Kokos
30 MIN | 4 | |

Reis ist eine der häufigsten Sättigungsbeilagen in unseren Kreisen und wirkt mit unter etwas fade. Nehmen wir uns einen karibischen Inselstaat als Vorbild und machen daraus eine raffinierte Beilage mit einem Hauch von Kokos?

Rezept Hokkaido – Kokos – Süppchen
30 MIN | 4 | |

Schnöder Kürbis, eines der gängigsten Gemüse im Herbst, lässt sich mit etwas Raffinesse zu Gaumensex verarbeiten. Ich möchte Euch hier eine Möglichkeit zeigen, wie Ihr aus dem Helloween-Monster ein exotisches Süppchen zaubert.

Rezept Melanzani mit Kokos und Ei
60+ MIN | 6 | |

Melanzani mit Kokos und Ei, im original berenjena (werenchena) con coco, ist eine sehr beliebe Speise im karibischen Raum. Wer, wie ich, auf exotischen Geschmack und Kokos abfährt wird glücklich sein