Rezeptwelt Pasta

Rezept Österkronese
20 MIN | 4 | |

Mit neuem Namen verpackt (Österkronese) schmeckt die olle Gorgonzolasauce doch gleich nochmal leckerer. Mit wenigen Zutaten ein einfaches, schnelles und vorallem günstiges Gericht zaubern ist keine Hexerei. So geht’s.

Rezept Chicken Curry Pasta
30 MIN | 4 | |

Unlängst waren wir italienisch Essen und da kam mir die Idee die probierte Speise etwas zu verändern. Ich wollte mehr in die asiatische bzw. karibische Küche abwandern. Herausgekommen ist die Chicken Curry Pasta.

Rezept Grenadiermarsch
30 MIN | 4 | |

Kein Rezept, sondern eine Empfehlung auch kleine Reste von diversen Speisen aufzuheben und einzufrieren. Wie man nämlich hier sieht kann man daraus den Grenadiermarsch zaubern, der alles andere mehr ist als Resteessen.

Rezept Spaghetti Bolognese
60+ MIN | 8 | |

Kaum ein Pastagericht ist so verbreitet und beliebt wie Spaghetti Bolognese. Weitläufig wird es auch als Ragù alla bolognese oder Pasta Asciutta bezeichnet, wobei letzter ziemlich falsch ist. Mit diesem Rezept gelingt es ab sicher!

Rezept Mie – Ramen – Burger
60+ MIN | 4 | |

Die Crossover Küche ist sehr en vogue. Hier werden Zutaten der einzelnen Küche vermengt und zu bekannten Speisen vereint. In diesem Fall ist es ein asiatisch anmutender Burger, für den man in den USA gerna mal 12 US$ hinblättert.

Rezept Gnocchi a la Pana
20 MIN | 2 - 4 | |
Gnocchi a l a creme sind eine sehr beliebte Speise in diversen italienischen Restaurants, auch hierzulande. Leider nicht ganz billig. Wir zeigen wie es genauso gut, aber günstiger, geht.