Willkommen zu meiner wissenschaftlichen Studie zu Nudeln. Blödsinn. Nudelgerichte sind einfach sowas von schmackofatzig, dass sie sich einfach einen eigenen Bereich auf meinem Blog verdient haben, denn es bedeutet mehr als nur Spaghetti Bolognese.
Ob Du sie nun in einer der drölfzig Millionen Formen kaufst, sie mit einer Nudelmaschine (elektrisch oder manuell) Zuhause machst bleibt Dir überlassen, interessant sind auch hier die schier unendlichen Möglichenkeiten sie zu verarbeiten bzw günstig damit zu kochen. Im übrigen sind Nudeln eines der Lebensmittel die Du, bei richtiger Lagerung, unendlich daheim aufbewahren kannst.
Das Rezept der Gorgonzola Speck Pasta ist so einfach wie super lecker. Damit erfreust Du nicht nur Deinen Gaumen, sondern auch Deine Liebsten. Nicht umsonst ist diese Kombination eine der beliebtesten Nudelsaucen überhaupt in unseren Breiten.
Das Rezept für das klassische Tellerfleisch ist ein typische Gericht “koch 1, iss 2”. Mit einem kinderleichten Kochvorgang bringst Du 2 wunderbare Gänge, nämlich Vor- und Hauptspeise, für Dein Menü auf den Tisch. Traditioneller Geschmack geht immer über Hype-/Fastfood. Schmeckt narrisch guat!
Das Rezept für den Altwiener Suppentopf, der auch gerne “Künstlersuppe” genannt wird, ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber dafür lohnt es sich umso mehr diesen klassischen Gaumenschmaus nachzukochen. Schmeckt unbeschreiblich lecker.
Das Rezept für eine wundervoll duftende und wohlschmeckende Reh – Bolognese soll Dich, speziell zur Wildzeit, dazu animieren mal etwas über den Tellerrand zu schauen. Glaub mir: Du wirst es nicht bereuen! So viel Geschmack und natürliches Umami… ich glaube fast, dass das meine Lieblings-Nudelsauce ist.
Das Rezept für Pasta Asciutta pronto ist eine leckere Variante der beliebten Bolognese, nur mit dem Unterschied, dass diese Variante hier schnell zubereite ist. Sollte Dich also der schnelle Nudelhunger überkommen bist Du mit diesem wahnsinns Rezept gut beraten.
Dieses Rezept für eine Meeresfrüchte Pasta mit Erbsen ist schmackhaft, fettarm und sehr schnell zubereitet. Als Pasta Fan wirst Du davon kaum genug bekommen, somit solltest Du vielleicht gleich die doppelte Menge kochen. Lass es Dir schmecken!
Mein Rezept für Spaghetti Carbonara sind unglaublich cremig & herzhaft und sehr einfach nachzukochen. Du brauchst nur 5 Zutaten und weniger als 30 Minuten Zeit. Mindestens so gut und schmackhaft wie das Original. Buon Appetito!
Dieses köstliche Rezept für einen Nudelsalat griechisch ist nicht nur leicht, sondern auch besonders delikat. Ob als Hauptgericht genossen, als Snack im Büro oder als Beilage zu einem zünftigen BBQ, die Einsatzmöglichkeiten dieser Salatvariation sind mannigfaltig.
Der perfekte Nudeleintopf wie von Oma gelingt Dir mit diesem Rezept nahezu mit Garantie. Wenige preiswerte Zutaten vereinen sich zu einem leckeren Suppentopf, den sich auch Opa gerne unter die Nase geschoben hätte und vermutlich auch hat.
Mit diesem perfekten Rezept für eine Pasta mit Tarama Creme ist der schnelle Hunger rasch gestillt, denn es braucht kaum Zutaten und auch keine Wissen eines Profikochs in der Küche, um dieses Gericht zu zaubern.
Dieses perfekte Rezept für karamellisierte Tortellini wird, mit einem Zusatz, all Deine Sinne verzaubern. Eine ungewöhliche Kombination, bei der Du ganz automatisch immer weiter und weiter isst. Trau Di ch über den Tellerrand zu schauen.
Mit Hilfe dieses einfachen Rezepts gelingt Dir ein Hörnchenauflauf mit Leberkäse geradezu perfekt. Du wirst nie wieder auf irgendwelche Fertigprodukte hierfür greifen und das auch gar nicht mehr wollen! Das ist fast garantiert. Lass es Dir schmecken.
