Wie auch immer, bis heute gilt: Was Großmutter gekocht hat war und ist immer noch das Beste! Auch wussten die Omas noch aus Nichts etwas schmackhaftes zu zaubern. Ohne viel ChiChi und Gedöhns, aber es hat geschmeckt.
Selbst heute versuchen viele noch den Geschmack der Speisen aus Großmütterchens Kochtopf erfolglos nachzuamen. Dabei ist die Lösung oft so naheliegend und das versuche ich Dir in dieser Kategorie zu zeigen. Eines verrate ich Dir aber schon jetzt: Eine wichtige Zutat war die Liebe und Leidenschaft seinen Liebsten etwas Gutes tun zu wollen. Darüber sollte man nachdenken.

Mit dem Rezept für Gebackene Fledermaus vom Schwein beweise ich Dir, dass gutes Essen nicht vom Namen abhängt und es sich lohnt einen zweiten Blick zu riskieren. Dieses Gericht ist nicht nur einfach gemacht, sondern auch definitiv ein Klassiker, den man öfters mal günstig kochen sollte.