Rezeptwelt Faschiertes

Rezept Gefüllte Zwiebel BBQ – Style
60 MIN | 4 | |

Die gefüllte Zwiebel BBQ – Style wurde eigentlich für den Grill entwickelt, ich habe aber versucht diese für die grilllose Zeit zu adaptieren, um sich auch in dieser Zeit den Geschmack von Rauch und Holzkohle auf den Tisch zaubern zu können

Rezept BBQ – Schnecken
60 MIN | 2 | |

Anscheinend habe ich gerade wieder meine Blätterteig-Phase und muss alles darin verpacken, um es irgendwohin mitzunehmen. Ich sah wieder mal einen Börek, auf den ich aber gerade keine Lust hatte. Daraus entstand die BBQ – Schnecke.

Rezept Mie – Ramen – Burger
60+ MIN | 4 | |

Die Crossover Küche ist sehr en vogue. Hier werden Zutaten der einzelnen Küche vermengt und zu bekannten Speisen vereint. In diesem Fall ist es ein asiatisch anmutender Burger, für den man in den USA gerna mal 12 US$ hinblättert.

Rezept Sushi Maki einmal anders
45 MIN | 4 | |

Das klassische Sushi ist nicht jedermanns Sache, wegen dem rohen Fisch. Warum also nicht das japanische Feeling in Fleisch umsetzen? Ich zeige wie wir das hinbringen

Rezept Gefüllte Champignon
60 MIN | 4 | |
In Soße, gegrillt oder ähnlich kennt wohl jeder den Champignon. Wir verarbeiten diesen aber diesmal im Ganzen zu einem deftigen Hauptgericht. Auch hier heißt es: Einfach, Günstig & Lecker