Burger

Rezept BBQ – Schnecken
60 MIN | 2 | |

Anscheinend habe ich gerade wieder meine Blätterteig-Phase und muss alles darin verpacken, um es irgendwohin mitzunehmen. Ich sah wieder mal einen Börek, auf den ich aber gerade keine Lust hatte. Daraus entstand die BBQ – Schnecke.

Rezept Mie – Ramen – Burger
60+ MIN | 4 | |

Die Crossover Küche ist sehr en vogue. Hier werden Zutaten der einzelnen Küche vermengt und zu bekannten Speisen vereint. In diesem Fall ist es ein asiatisch anmutender Burger, für den man in den USA gerna mal 12 US$ hinblättert.