Rezeptwelt BBQ

Rezept BBQ Spare Ribs
150 MIN | 4 | |

Das einfache Rezept für leckere BBQ Spare Ribs , welches Du im heimischen Backofen oder auf dem Grill kochen kannst, wird Dich begeistern. Auch den Rub dafür stellen wir selbst her. Legen wir also los.

Rezept Glasierte BBQ Spare Ribs
90 MIN | 4 | |

Glasierte BBQ Spare Ribs – Mit diesem unkomplizierten Rezept kochst Du Dir ganz schnell und ohne viel Aufwand Deinen zarten, saftigen Rippchen-Genuss in der heimischen Küche. Probier’ sie doch aus!

Rezept Schnelles Zwiebelbrot
50 MIN | 1 | |

Ein schnelles & selbstgemachtes Zwiebelbrot ist definitiv ein Highlight Deiner nächsten Grillparty (BBQ). Dieses Rezept ist eigentlich idioten- und somit gelingsicher. Keine langen Vorbereitungen notwendig.

Rezept Nudelsalat Mexiko
30 MIN | 8 | |

Nudelsalat geht eigentlich immer, wenn es sommerlich heiß ist. Für eine Abwechslung zum herkömmlichen Rezept ist dies die perfekte Variante, um einen mexikanisch angehauchten Salat mit Pasta zu kredenzen.

Rezept BBQ Tortilmacun
30 MIN | 4 | |

Dieses, an die türkische Pizza (Lahmacun) angelehnte Rezept ist eigentlich perfekt für den schnellen Hunger oder wenn man absolut keine Lust hat etwas Aufwendiges zu kochen. Probier’ es doch einfach aus.

Rezept Gyros – Schichtbraten
180 MIN | 8 | |

Du möchtest Dir zuhause einen Döner / ein Gyros bauen, weil Döner ja schöner macht, hast aber keiner Dönergrill? Dann hätte ich hier das perfekte Rezept wie Du es auch ohne ein solches Zusatzgerät wunderbar hinbekommst.

Rezept Stuffed Bacon Meatballs
60 MIN | 16 | |

Das leckere & günstige Rezept lässt sich sowohl im heimischen Backofen als auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Verwöhne Dich und Deine Gäste einmal mit etwas anderem, als Würschen und Fleischstücke.

Rezept Exotic Cole Slaw
90 MIN | 8 | |

Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der perfekte exotische Cole Slaw Salat, mit dem du auf der nächsten Grillparty, zu Fleisch – Würstchen – etc, einen wahren Gaumenschmaus präsentieren wirst.

Rezept Zwiebelmarmelade
60 MIN | 1 | |

Marmelade im Burger? Na unbedingt! Hier eine perfekte Variante, die Du nicht nur im angeschlossen Johann Strauss Burger Rezept nutzen kannst. Sie passt auch perfekt zu gegrilltem Fleisch.

Rezept Rauchiges Shakshuka
30 MIN | 2 | |

Shakshuka ist speziell seit der Erwähnung bei Kitchen Impossible durch Tim Mälzer in aller Munde, doch jetzt scheint es einen großen Hype darum zu geben. Solltest Du keinen Kreuzkümmel mögen, habe ich die Alternative für Dich.

Rezept Deftiger Paprika Dopf
90 MIN | 4 | |

Inspiriert durch einen netten Kollegen habe ich mich wieder einmal an einem OnePot versucht, den man sowohl im heimischen Backofen oder als BBQ – Variante im Dutch Oven sehr gut nachmachen kann. Frei nach dem Motto: Zu faul zum Kochen

Rezept Pulled Pork Vergleich

Pulled Pork erfreut sich ja immer mehr einer größer werdenden Fangemeinde, doch nicht jeder hat wirklich immer Zeit es selbst zu kochen. Darum möchte ich mir ein paar Vertreter aus dem Convenience Sektor ansehen. Hier unser Ergebnis.