BBQ (Barbecue) beschreibt in seiner Fremdsprachlichkeit nichts anderes als die Grillerei im heimischen Garten. Mit Nichten und Neffen! Vielmehr hat sich diese Form des Kochens zu einem wahren Sport gemausert und kommt mit unzähligen Kreationen daher.
In dieser Kategorie wird versucht den Spagat zwischen heimischer Küche und dem Outdoor-Cooking, speziell für Leute ohne Grill(möglichkeit), zu schaffen. Dass dies gelingt zweigen nicht nur die Spicy Ananas Bombe und das Schichtfleisch aus dem Backofen wunderbar.
Diese wahnsinnig leckere Rezept für einen roten Cole Slaw mit Birne ist eine fruchtige Alternative zum herkömmlichen Krautsalat, den man sonst so bei uns kennt. Auch wunderbar zu einem schönen BBQ. Nicht nur ein sommerlicher Genuss!
Dieses Rezept für ein Schweinebauch BBQ Bratl soll wieder einmal zeigen, dass man ein und das selbe Gericht sowohl am heimischen Herd als auch in der Outdoor – Küche wunderbar zubereiten kann. Schön saftig und butterzart zerschmilzt dieser Braten in Deinem Mund.
Versuche doch mein Rezept für super saftige Rippchen aus dem Backofen, die Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Nicht nur für echte Grillfans ein wahrer Genuss. Zarte, saftige Ripperl mag im Grunde doch jeder, oder?
Mein Rezept der FaschLaPü Balls ist eine Eigenkreation, die auch auf jedem Partybuffet ein gute Figur macht. Schnapp Dir eine komplette Mahlzeit – Faschierte Laibchen mit Creme-Mais & Kartoffelpüree – in einer Kugel. Die neue Mozartkugel!
Mit dem einfachen Rezept für Koreanische BBQ Rippchen verschaffst Du Dir und Deinen Gästen so ein richtiges AHA – Erlebnis. Die fruchtig – pikante Glasur macht den Unterschied zu herkömmlichen Ribs. Dieses Rezept kannst Du auch auf dem Grill machen.
Mit dem Rezept für einen warm marinierten Krautsalat erweiterst Du Dein Repertoire an klassischen Salaten, neben Kartoffelsalat – Tomaten- & Gurkensalat, um eine weitere Variante, die wunderbar auch zu jedem BBQ passt.
Mit diesem Rezept für knusprige und fettarme Hühnerkeulen gelingt Dir diese absolut geile Variante unter Garantie. Du wirst, wie wir, diese Version der leckeren Speise aus dem Backofen genau so sehr lieben wie wir hier das tun. Worauf wartest Du?
Mit diesem einfachen und ziemlich gelingsicheren Rezept für Honig Bier Ripperl machst Du definitiv nichts verkehrt, denn ob aus dem Backofen oder vom heimischen Grill, Rippchen gehen einfach immer und es gibt kaum jemand der sie nicht mag.
Ein einfaches Rezept für einen perfekt zarten Schweinebraten aus dem Ofen ist immer gefragt. Ich verrate Dir hier mein Geheimnis damit der Schweinebauch extra saftig und lecker wird, denn dieses wird nur all zu oft vergessen.
Dieses Rezept für leckere Hawaiianische Luau Rippchen ist eine Variante von Ribs, die sowohl im Backofen als auf dem Grill einfach Bombe schmecken und man davon einfach nicht genug bekommen kann.
Dieses Rezept für einen Karotten Ananas Salat kann man schnell und günstig kochen. Nicht nur im Sommer ist diese exotische Salatvariation sehr beliebt. So gelingt er Dir garantiert. Auch ein Highlight bei einem BBQ.
Das Rezept für Kartoffelgranaten ist eine Weiterentwicklung der normale Ofenkartoffel, die aber nicht nur als Beilage zu Gegrilltem und Co eine gute Figur macht. Da bekommt das Wort Küchenhandwerk eine Bedeutung.
