Da zu Backrezepten nicht nur Kuchen und Torten zählen ist es schwierig hier eine allgemeine Bezeichnung zu finden. Denn es gehören noch viel mehr schmackhafte Kreationen aus dem Bauche unseres Backofens in diese Kategorie.
So gehören hier sämtliche Brot und andere Backwaren (wie zB Semmeln, Brötchen, & Co), wie auch Kekse, Scones, Muffins und was weiß der Geier naoch alles dazu. Deshalb bist Du in der Rezeptwelt der Backrezepte vollkommen richtig.
Probiere auch Du mein viel gelobtes Rezept (selbst Profis machen sie) für eine wahnsinnig einfache Sachertorte, denn viele trauen sich nicht an eine solche Schokotorte heran, da sie dem Irrglauben aufliegen, sie sei kompliziert. Deswegen möchte ich Dir dieses idiotensichere Rezept vorstellen, mit dem sie sogar mir gelingt.