Pfannkuchen
Dieses Pfannkuchen Rezept ist mehr als einfach und kaum jemand kann sich dem wunderbaren Duft entziehen, so gelingt Dir das im Handumdrehen perfekt. Einfach und günstig ist doch immer noch am Besten.
Ø 4,40 aus 15 Bewertungen
- 2 Eier
- 2 Pkg Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 10 g Backpulver
- 300 g Mehl
- 300 ml Milch
- zum Ausbacken
- etwas Butter
Österreich
20 MINUTEN
EIER-KOCH
ZUBEREITUNG Pfannkuchen
Für die Pfannkuchen in einer großen Schüssel, mit Hilfe eines Handmixer , Eier, Zucker und Vanillezucker leicht schaumig aufschlagen.
Milch einarbeiten, Mehl mit Backpulver vermengen und nach und nach in die Ei-Zucker-Milch-Masse unterarbeiten.
Nun eine beschichtete Pfanne erhitzen, etwas Butter in diese geben, die Pfannkuchen, in der gewünschten Größe, einsetzen und beidseitig goldbraun ausbacken.
Das war auch schon der ganze Zauber.
TIPP ZU Pfannkuchen
Wer möchte ersetzt die normale Milch, der Pfannkuchen, durch Buttermilch. Dazu essen wir am liebsten Ahornsirup und/oder etwas Eis.
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Viel Spaß beim Nachkochen des Rezept Pfannkuchen und später einen guten Appetit wünscht dir Franz von GÜNSTIG KOCHEN!
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VERÖFFENTLICHT
04/2019 -
ZUGRIFFE
KÜCHEN - ABC österreichisch > deutsch
