One Pot Mexiko

Mit dem einfachen Rezept für einen One Pot Mexiko zaubert man eine schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch, auch wenn man keine Lust hat lange in der heimischen Küche zu verbringen. Er macht sich fast wie von selbst.

Facebook Pinterest Flipboard

Ø 3,51 aus 65 Bewertungen

ZUTATEN für 4 Portionen

4 Hühnerfilets á ca. 200 g
255 g Kidneybohnen (= 1 Dose)
285 g Mais (= 1 Dose)
250 g Reis ungekocht
500 g passierte Tomaten
2 TL Oregano getrocknet
1 TL Salz
1 TL Cayenne
1 TL Pfeffer
250 ml Wasser
1 Suppenwürfel Huhn

Kategorie

Hauptspeisen

HERKUNFT
Österreich

ZEIT
120 MINUTEN

Schwierigkeit
EIER-KOCH

Rezeptwelt(en)

ZUBEREITUNG One Pot Mexiko

Für den One Pot Mexiko Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Alle Zutaten, bis auf das Hühnerfleisch, in einer feuerfesten Auflaufform gut vermengen, die Hühnerfilets einlegen, mit Alufolie abdecken und für 90 Minuten in das vorgeheizte Backrohr schieben.

GÜNSTIGE LIEBLINGSREZEPT TIPPS

Muschelnudeln al forno

Österkronese

Meine „echten“ Spaghetti Carbonara

Danach Folie entfernen, 150 g geriebenen Käse auf den Filtes verteilen und wieder solange in den Ofen zurück bis der Käse schön geschmolzen ist.

TIPP ZU One Pot Mexiko

Ein frischer Salat macht aus dem One Pot Mexiko eine wunderbare Mahlzeit.

Hast du dieses Rezept ausprobiert?

Bitte unterstütze mich - Bewerte das Rezept und teile es auf Facebook oder erwähne mich mit meinem dortigen Kürzel @guenstig_kochen.at auf Instagram!

Viel Spaß beim Nachkochen des Rezept One Pot Mexiko und später einen guten Appetit wünscht dir Franz von GÜNSTIG KOCHEN!

Facebook Pinterest Flipboard

VERÖFFENTLICHT
07/2018
ZUGRIFFE

13.950

Zuletzt aufgewärmt am 12.11.2019

FRÜHERE & NEUERE REZEPTE

« Ajvar Gnocchi

Penne con Pollo »

GÜNSTIG KOCHEN UNTERSTÜTZEN?

ETWAS NICHT VERSTANDEN?

Dir ist in meinem Rezept ein Begriff ein Wort aufgefallen welches Du so nicht kennst? z.B. 250 g Topfen oder 600 g Karree ... dann wäre es jetzt an der Zeit mein Wörterbuch der Küchenbegrifflichkeiten zu besuchen!