Wer kennt es nicht: Unerwartet kommen Gäste und es ist nichts zum Kaffee im Haus und auch spezielle Zutaten fehlen. Mit diesem günstigen Rezept zaubern Sie im handumdrehen einen schmackhaften Kuchen

Rezept Notfallkuchen
ekelhaftgeht sosolide Hausmannskostgehobene Küche3 Sterne Rezept
Bewertung: Ø 3,38 (16 Stimmen)
  • 3.083
HERKUNFT
Österreich
ZEIT
 30 MINUTEN
Schwierigkeit
Eier-Koch
ZUTATEN für 12 Portionen
  • je 1 Tasse Zucker, Öl und Milch
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Pkg Backpulver
1Tasse = 125 ml
  • etwas Staubzucker zum Bestreuen
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ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen vermengen. Relativ zügig, damit er später schön aufgeht. In eine Springform mit 24cm gießen.

~ 30 Minuten bei 160°C bei Umluft ins Backrohr.

Tipp:

Alternativ kann man zB noch Kakaopulver etc hinzufügen. Meine Version: Schale einer Orange, Zitronensaft und mehlierte Rosinen

 

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