Kürbiskernölaufstrich

Das wirklich einfache Rezept für diesen Kürbiskernölaufstrich schmeckt nicht nur Genießern aus der Steiermark. Eine handvoll Zutaten und 5 Minuten Zeit ist alles was Du dafür brauchst. So geht günstig kochen par excellence.

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Ø 5,00 aus 4 Bewertungen

ZUTATEN für 1 Portion

250 g Topfen
2 Knoblauchzehen
100 g Creme fraiche
3 EL Kürbiskernöl
etwas Kümmel gemahlen
Salz, Pfeffer

Kategorie

Snacks

HERKUNFT
Österreich

ZEIT
5 MINUTEN

Schwierigkeit
EIER-KOCH

Rezeptwelt(en)

ZUBEREITUNG Kürbiskernölaufstrich

Für den Kürbiskernölaufstrich Knoblauch schälen, fein schneiden und mit dem Topfen, dem Sauerrahm und dem Kernöl gut vermengen.

Nun mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kümmel nach Wunsch gut abschmecken.

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TIPP ZU Kürbiskernölaufstrich

Sehr gut schmeckt der Kürbiskernölaufstrich auch mit etwas trocken gerösteten Kürbiskernen, die Du gehackt zum Servieren darüberstreust.

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VERÖFFENTLICHT
02/2019
ZUGRIFFE

2.603

Zuletzt aufgewärmt am 12.11.2019

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