Hühnerkeulen mit Senfkruste
Mit diesem alternativen Rezept für Hühnerkeulen überrascht Du nicht nur Liebhaber von Frischkäse bzw. Senf. Ohne viel Aufwand geht es mit riesen Schritten in Richtung Gaumenschmaus. Überzeuge Dich selbst.
Ø 3,14 aus 14 Bewertungen
- 4 Hühnerkeulenviertel
- 4 EL Senf
- 4 Zweige Thymian
oder ½ – 1 EL getrockneter Thymian - 1 Pkg Philadelphia
- 1 TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer
Österreich
70 MINUTEN
EIER-KOCH
ZUBEREITUNG Hühnerkeulen mit Senfkruste
Zugegeben… dieses Gericht schlägt eine ganz andere Richtung, als unsere 08/15 Hühnergebeine aus dem heimischen Backofen, ein, aber es lohnt sich allemal. Noch etwas: Sei mit Salz und Pfeffer wirklich nicht sparsam, da der Frischkäse, der Senf und das Hühnerfleisch selbst einiges an Würze vertragen.
Backofen auf 180°C vorheizen.
Philadelphia, Senf, Paprikapulver und Thymian vermengen. Mit Salz & Pfeffer kräftig abschmecken.
Hühnerkeulen von der Haut befreien und mit der Frischkäse-Senf-Marinade überziehen. (Darin wenden)
In eine feuerfeste Auflaufform einlegen, ins Backrohr schieben und für 45 – 60 Minuten garen.
TIPP ZU Hühnerkeulen mit Senfkruste
Dazu passen Pommes und ein fruchtiger Tomatensalat. Wer will kann noch ein paar Tropfen Olivenöl über die marinierten Hühnerkeulenviertel geben, bevor man sie in den Backofen schiebt.
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Viel Spaß beim Nachkochen des Rezept Hühnerkeulen mit Senfkruste und später einen guten Appetit wünscht dir Franz von GÜNSTIG KOCHEN!
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VERÖFFENTLICHT
02/2018 -
ZUGRIFFE
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