Einfaches Naan Brot

Dieses Rezept für einfaches indisches Naan Brot ist eine perfekte Variante, wenn es schnell gehen muss. So lassen sich die leckeren Teigfladen ganz preiswert zuhause selbst kochen. Probier es aus!

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Ø 3,68 aus 199 Bewertungen

ZUTATEN für 6 Portionen

400 g Mehl universal
250 ml Milch, lauwarm
3 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Pkg Backpulver

Kategorie

Grundrezepte

HERKUNFT
Indien

ZEIT
20 MINUTEN

Schwierigkeit
EIER-KOCH

Rezeptwelt(en)

Brot Rezept

ZUBEREITUNG Einfaches Naan Brot

Für das einfache Naan Brot alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5 Minuten lang kneten.

Danach in zumindest 6 Stücke teilen, wer es dünner mag macht z.B. 12, und rollt diese dünn aus.

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Eine beschichtete Pfanne heiß werden lassen (ungefähr auf 2/3 Power Deines Herds) und ohne Zugabe von Fett die Naan Teigfladen beidseitig, je Seite zirka 90 Sekunden, ausbacken.

TIPP ZU Einfaches Naan Brot

Damit man das einfache Naan Brot etwas mehr ans Original anpasst, könnte man noch etwas gestossene Koriandersamen und/oder Knoblauchgranulat in den Teig mengen.

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VERÖFFENTLICHT
05/2019
ZUGRIFFE

37.506

Zuletzt aufgewärmt am 12.11.2019

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