Deppen – Schnitzel

Warum Deppen – Schnitzel, wenn Zwiebel – Sahne – Schnitzel doch besser klingt? Ganz einfach: Weil es wirklich jeder nachkochen und so eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten kann. Auch Köche, denen das Teewasser anbrennt.

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Ø 4,18 aus 11 Bewertungen

ZUTATEN für 4 Portionen

600 gr Putenbrust
2 Becher Obers
1 Becher Sauerrahm
3 Pkg Maggi Zwiebelsuppe

Kategorie

Hauptspeisen

HERKUNFT
Österreich

ZEIT
45 MINUTEN

Schwierigkeit
EIER-KOCH

Rezeptwelt(en)

Geflügel

ZUBEREITUNG Deppen – Schnitzel

Obers, Rahm und Zwiebelsuppen gut verrühren.

Putenbrust in in Steaks oder Schnitzel schneiden.

GÜNSTIGE LIEBLINGSREZEPT TIPPS

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Nicht Spaghetti Carbonara mit Obers

Hauruck Pasta

In eine backofenfeste Form geben und mit der Obers/Rahm – Mischung übergießen.

Nun das Ganze ins Backrohr (es muss nicht vorgeheizt sein) und für 45 – 60 Minuten, je nach gewünschter Bräune, bei 180°C Umluft schmoren.

Sollte schon vor Ablauf der Zeit der gewünschte Bräunungsgrad erreicht sein, einfach mit etwas Alufolie abdecken.

TIPP ZU Deppen – Schnitzel

Dazu passen hervorragend Reis und Gemüse.

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VERÖFFENTLICHT
04/2016
ZUGRIFFE

10.969

Zuletzt aufgewärmt am 30.01.2018

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Dir ist in meinem Rezept ein Begriff ein Wort aufgefallen welches Du so nicht kennst? z.B. 250 g Topfen oder 600 g Karree ... dann wäre es jetzt an der Zeit mein Wörterbuch der Küchenbegrifflichkeiten zu besuchen!