Rezept Apfel Zucchini Kuchen
© GUENSTIG-KOCHEN.AT / Franz Emeder
[ Werbung ohne Auftrag *¹ ]

Apfel Zucchini Kuchen

Ein sehr beliebtes Rezept ist dieses für einen Apfel Zucchini Kuchen, welches nicht nur sehr einfach nachzumachen ist, sondern auch absolut wunderbar im Geschmack ist. Damit gelingt Dir dieser Kuchen nahezu perfekt. Probiere ihn doch gleich aus.

Nein Dankegeht sosolide Hausmannskostgehobene Küche3 Sterne Rezept
Ø 4,42 aus 12 Bewertungen
ZUTATEN für 12 Portionen
Kategorie
HERKUNFT
Österreich
ZEIT
 80 MINUTEN
Schwierigkeit
EIER-KOCH

ZUBEREITUNG Apfel Zucchini Kuchen

Zu Beginn des Apfel Zucchini Kuchen zuerst einmal den Backofen auf 175°C Ober- / Unterhitze vorheizen. Das bekommt der späteren Bräune des Kuchens sehr gut.

Als Nächstes bereiten wir eine 30 cm Kastenform  vor, die wir ausfetten und mit Mehl ausstäuben.

WERBUNG

Apfel und Zucchini grob raspeln  und mit dem Zitronensaft gut vermischen.

Nun schlagen wir  die zimmerwarme Margarine mit Zucker & Vanillezucker cremig und geben Ei für Ei in diese Masse. Dabei immer weiter schlagen bis jedes Ei schön in die Creme eingearbeitet ist.

Nun Mehl und Backpulver einrühren, sowie abschließend die Apfel- & Zucchiniraspel unterheben.

Kuchenmasse in die vorbereitete Kastenform füllen, halbwegs glatt streichen und danach für 60 – 75 Minuten ausbacken. Nadelprobe machen.

Wenn der Zucchinikuchen mit Apfel fertig ist, einige Minuten auskühlen lassen, aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.

TIPP ZU Apfel Zucchini Kuchen

Ich schäle das Obst & Gemüse für den Apfel Zucchini Kuchen nicht! Du kannst das natürlich gerne machen. Es steht Dir auch frei den Kuchen vor dem Servieren mit Staubzucker zu betreuen oder mit einer Art Glasur zu überziehen.

  • VERÖFFENTLICHT
    04/2020
  • ZUGRIFFE
DU MÖCHTEST MICH UNTERSTÜTZEN?
ETWAS NICHT VERSTANDEN?
Dir ist in meinem Rezept ein Begriff ein Wort aufgefallen welches Du so nicht kennst? z.B. 250 g Topfen oder 600 g Karree ... dann wäre es jetzt an der Zeit mein Wörterbuch der Küchenbegrifflichkeiten zu besuchen! Besuche mein Küchen - ABC österreichisch => deutsch KÜCHEN - ABC österreichisch => deutsch
WERBUNG
WEITERE INTERESSANTE BEITRÄGE
WERBUNG
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

HINTERLASSE EINEN KOMMENTAR