Hauptspeisen

Gefüllte Melanzani / Auberginen sind ein schnell zubereitetes Gericht, welches nicht nur schmackhaft ist, sondern auch wunderbar preiswert zuhause, ja fast gelingsicher, nachzukochen ist. Probier’ es aus!

Polenta (Maisgrieß) ist eine sehr unterschätzte Zutat in den heimischen Küchen, dabei kann man diesen wunderbar in unzählige Gerichte einbauen. Es lässt sich damit auch günstig kochen und das nahezu perfekt.

Tortellini sind ja eine Art Pasta, die gerne in viel Sauce ertränkt werden (zB Bologneses, Sahnesauce, etc.), dabei eignen sie sich auch wunderbar für einen leicht marinierten Salat. Das perfekte Rezept alternativ zum Nudelsalat.

Das Schweinefilet an Paprikacreme ist ein herrlich leichtes Gericht, welches sich aber nicht nur für die warme Jahreszeit eignet. Mit diesem Rezept bist Du perfekt gerüstet für festliches Mahl mit Deinen Liebsten.

Nudelsalat geht eigentlich immer, wenn es sommerlich heiß ist. Für eine Abwechslung zum herkömmlichen Rezept ist dies die perfekte Variante, um einen mexikanisch angehauchten Salat mit Pasta zu kredenzen.

Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles, leichtes, sommerliches Essen und es schmeckt nebenbei auch noch saulecker. Das ist günstig kochen auf höchstem Niveau.

Dieses, an die türkische Pizza (Lahmacun) angelehnte Rezept ist eigentlich perfekt für den schnellen Hunger oder wenn man absolut keine Lust hat etwas Aufwendiges zu kochen. Probier’ es doch einfach aus.

Speck, Speck und noch mehr Speck… mit Speck (umwickelt) schmeckt alles… also warum nicht mal eine Pasta mit dieser durchaus “geilen” Hauptzutat umsetzen? Einfaches Rezept, großartiger Genuss.

Pasta mit Sugo ist ja sehr beliebt, also warum nicht mal anders präsentieren? Mit diesem einfachen, ja fast gelingsicherem, Rezept möchte ich Dir zeigen, dass Kreativität keine Hexerei ist und man dafür keine Sterne braucht.

Du möchtest Dir zuhause einen Döner / ein Gyros bauen, weil Döner ja schöner macht, hast aber keiner Dönergrill? Dann hätte ich hier das perfekte Rezept wie Du es auch ohne ein solches Zusatzgerät wunderbar hinbekommst.

Die Spargelzeit ist voll am Laufen und somit wird Asparagus (lateinische Bezeichnung) auch immer preiswerter zum Kochen daheim. Dieses einfache Rezept bringt Dir eine neue Variation auf den Tisch.

Keine Lust unzählige Zutaten vorzubereiten oder einfach keine Zeit? Dann ist dieses günstig kochen Rezept die perfekte Idee für dich. Eine handvoll Zutaten, kaum Aufwand und schon kann der Gaumenschmaus beginnen.