Hauptspeisen

Für mich die Königsdisziplin, da es rund um den Globus genügend zu entdecken gibt. Von einfachen Linsen mit Speck, über eine Spargeltarte bis hin zum deftigen Eintopf und noch vieles vieles mehr, findet man alles was schmeckt und man vorallem günstig kochen kann.

Rezept BBQ Spare Ribs
150 MIN | 4 | |

Das einfache Rezept für leckere BBQ Spare Ribs , welches Du im heimischen Backofen oder auf dem Grill kochen kannst, wird Dich begeistern. Auch den Rub dafür stellen wir selbst her. Legen wir also los.

Rezept Truthahn Erdnuss Curry
30 MIN | 4 | |

Beim perfekten Rezept für ein Truthahn Erdnuss Curry umschmeichelt ein Sauce aus Kokos und Erdnuss das zarte Fleisch der Pute. Das knackige Gemüse machte dieses Gericht so richtig MMMMMMMHHHH.

Rezept Schweinswangerl in Senfsauce
70 MIN | 4 | |

Mit diesem raffinierten Rezept für geschmorte Schweinswangerl (Schweinebäckchen) in Senfsauce hauchst Du einer fast vergessenen Zutat wieder aromatisches Leben ein. Und das fast ohne Aufwand.

Rezept Faschierter Kastenbraten
90 MIN | 6 | |

Mein Rezept für einen faschierten Kastenbraten ist eine Variation eines herkömmlichen Faschiertenbraten wie ihn eigentlich jeder kennt. Durch seine andere Machart ist er aber definitiv eine Bereicherung auf dem Mittagstisch.

Rezept Glasierte BBQ Spare Ribs
90 MIN | 4 | |

Glasierte BBQ Spare Ribs – Mit diesem unkomplizierten Rezept kochst Du Dir ganz schnell und ohne viel Aufwand Deinen zarten, saftigen Rippchen-Genuss in der heimischen Küche. Probier’ sie doch aus!

Rezept Sesam Teriyaki Fleischbällchen
45 MIN | 4 | |

Asiatische Sesam Teriyaki Fleischbällchen sind ein einfaches Rezept, die Dir Abwechslung auf Deine Speiseplan holen. Sie sind schnell gekocht und die Kosten dafür sind gering. Probiere sie doch aus!

Rezept Gyūdon
30 MIN | 4 | |

Ein Guydon ist ein einfaches Rezept mit Rindfleisch, welches in Japan sehr beliebt ist. Ich zeige Dir hier eine kleine Abwandlung, die dem Original in nichts nachsteht und uns sogar besser schmeckt.

Rezept General Tso’s Huhn
25 MIN | 4 | |

General Tso’s Huhn ist eine sehr einfache und vor allem günstig zu kochende asiatische Speise, die Du mit diesem leckeren Rezept ohne großen Aufwand zuhause nachkochen kannst. Das schmeckt!

Rezept Knusprige Schweinsstelze
180 MIN | 1 | |

Eine knusprige Schweinsstelze ist, speziell durch die Kruste, immer ein Genuss und gar nicht so schwer in der Herstellung wie man glauben möchte. Probiere mein Rezept doch einfach aus.

Rezept Pasta Stroganoff
30 MIN | 4 | |

Dieses einfache Rezept für die Pasta Stroganoff ist eine preiswerte Alternative zum echten Bœuf Stroganoff, welches Du in Deiner Küche rasch und unkompliziert nachkochen kannst.

Rezept Karreesteaks auf Champignonrahm
30 MIN | 4 | |

Das Rezept für Karreesteaks auf Champignonrahm ist perfekt für Leute mit wenig Zeit, da man hierfür eigentlich nicht viel tun muss. Auch der Einkauf ist dafür schnell erledigt. Probier’ es doch aus!

Rezept Nudeltaschen mit Kartoffelfülle
60 MIN | 4 | |

Dieses einfache Rezept für Nudeltaschen mit Kartoffelfülle kommt mit sehr wenigen Zutaten, die überall erhältlich sind, aus, sodass Du dieses Gericht zuhause sehr gut günstig kochen kannst.