Beilagen

Rezept Griechischer Salat
20 MIN | 4 | |

Salat ist wohl die beliebteste Beilage schlechthin und somit ein griechischer Salat (mit Gurke, Tomate, Feta, Oliven,…) erst recht. Ich zeige Dir, wie Du den Klassiker der griechischen Küche günstig zubereiten kannst.

Rezept Klassischer Krautsalat
70 MIN | 4 | |

Ein perfektes Rezept für jedes Salatbuffet, als Beilage oder zum Grillen (BBQ). Kalter Krautsalat ist einfach, schnell und preiswert in der heimischen Küche zubereitet und schmeckt einfach immer.

Rezept Exotic Cole Slaw
90 MIN | 8 | |

Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir der perfekte exotische Cole Slaw Salat, mit dem du auf der nächsten Grillparty, zu Fleisch – Würstchen – etc, einen wahren Gaumenschmaus präsentieren wirst. Du solltest ihn unbedingt ausprobieren! echt jetzt

Rezept Zwiebelmarmelade
60 MIN | 1 | |

Marmelade, genauer Zwiebelmarmelade, im Burger? Na unbedingt! Hier eine perfekte Variante, die Du nicht nur im angeschlossen Johann Strauss Burger Rezept nutzen kannst. Sie passt auch perfekt zu gegrilltem Fleisch. Unbedingt ausprobieren ist angesagt!

Rezept Rettichsalat
10 MIN | 4 | |

Die schwarze Wurzel ist in der Winterzeit ein verbreitetes Gemüse, da es sich in Sand eingegraben schön lagern lässt und frisch bleibt. Ich zeige Dir heute einen Salat, der vor allem zu kräftigen Speisen gut passt.

Rezept Rotkraut
180 MIN | 8 | |

Rotkraut ist eine sehr beliebte Beilage zu Wild, Rindsrouladen oder anderen deftigen Gerichten. Doch leider greifen die meisten hier auf Fertigprodukte zurück, die teils nach nichts schmecken. Trau Dich ruhig selbst.

Rezept Endiviensalat mit Kartoffeln
30 MIN | 4 | |

Heute zeige ich Dir meinen viel gelobten Endiviensalat mit Kartoffeln, der einer meiner absoluten Lieblings-Salate ist und auf den ich mich den ganzen Sommer über wieder freue. Ab Herbst ist wieder Endivienzeit. Begleitet durch Kartoffeln wird er zum absoluten Festtagssalat mit Pfiff.

Rezept Couscous Salat
20 MIN | 8 | |

Dieser Salat eignet sich nicht nur als Beilage zum Beispiel zum Grillen (BBQ), sondern auch als Hauptspeise. Speziell an heißen Sommerabenden ein wahrer Genuss mit einem Glas Wein, Bier oder Getränk seiner Wahl.

Rezept Erdbeerdressing
10 MIN | 4 | |

Aktuell scheint ja Hochsommer zu sein und was gibt es da besseres als einen frischen knackigen Salat mit einem fruchtigen Dressing? Die Grundidee dieses Dressings sind eindeutig marinierte Erdbeeren. Eine himmlische Abwechslung

Rezept Thai Gurkensalat
10 MIN | 4 | |

Ich habe so einen ähnlichen Salat einmal in einem asiatischen Restaurant gegessen und ich konnte ihn nicht vergessen. Lange hat es gedauert, aber da ist er nun, der Thai-Gurkensalat. Einfach, günstig kochen par excellence.

Rezept Cole Slaw
90 MIN | 1 | |

Es gibt unzählige Rezepte für Cole Slaw, diesen amerikanischen Krautsalat, aber sie haben eines gemein, Massiv viel Zucker. Ich habe versucht diesen Umstand auf ein erträgliches Maß herunterzubrechen und den Eigengeschmack hervorzuheben. Probier ihn doch aus!

Rezept Laugenknödel
20 MIN | 10 | |

Die Bayern machen es uns doch schon vor, warum machen wir das also nicht auch? Semmelwürfel, oder hierzulande Knödelbrot, durch gewürfelte Brezen oder anderes Laugengebäck ersetzen. Da kommt Freude auf! Zefix Halleluja

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